Fête de fin d'études dans une masseria près de Lecce : salle à louer et traiteur libre

La remise de diplôme a lieu à Lecce, avec la couronne de laurier et les photos sous le baroque. Et ensuite ? Les options classiques sont au nombre de deux : le restaurant avec menu fixe, ou la salle louée à l'heure. Il existe une troisième voie que peu de gens connaissent dans le Salento : louer les espaces d'une masseria à la campagne et faire la fête à votre façon, à environ 25 minutes de l'université.

Le problème des fêtes de fin d'études (et comment nous le résolvons)

Une fête de fin d'études a deux âmes qui ne s'entendent pas : le déjeuner en famille, avec les grands-parents, les oncles et le rituel de la grande tablée, et la fête entre amis, qui commence quand les proches se mettent à bâiller. Au restaurant, il faut choisir : l'un ou l'autre, ou deux additions séparées.

Dans la masseria, les deux âmes cohabitent : la salle voûtée en pierre de Lecce (55 m², jusqu'à 35 personnes assises) pour la tablée en famille, et le jardin pour le reste : long apéritif, votre musique, des toasts qui se prolongent quand les grands-parents sont déjà rentrés. Pas d'horaire de fermeture, pas de second service qui réclame la table.

C'est vous qui tenez les comptes

Soyons honnêtes : après des années d'université, le budget est ce qu'il est. La formule de la masseria est née pour ça :

• Vous louez uniquement les espaces, en une seule fois : salle, jardin, tables.
• Traiteur libre : vous faites venir votre rôtisserie ou votre traiteur de confiance, sans contraintes ni suppléments. Ou vous faites préparer à la maison et ici on réchauffe et on sert : la cuisine est à votre disposition.
• Vous voulez zéro souci ? Sur demande, nous organisons nous-mêmes le buffet avec les produits du terroir.

Avec 30 invités, la différence par rapport au menu fixe multiplié par le nombre de convives saute aux yeux, et c'est vous qui choisissez la qualité.

Quand l'organiser

Les sessions de remise de diplôme reviennent plusieurs fois par an, et la campagne fonctionne en toute saison : en été, la fête vit dans le jardin jusque tard dans la nuit ; en automne et en hiver, la salle voûtée garde tout le monde au chaud, avec la pierre en toile de fond pour les photos. Réservez dès que vous connaissez la date de votre soutenance : les week-ends partent en premier.

Ceux qui viennent de loin restent dormir

L'avantage qu'aucune salle de réception ne peut vous offrir : 6 logements indépendants, jusqu'à 16 couchages. Les proches qui arrivent pour la remise de diplôme ne repartent pas dans la journée : ils dorment ici et, le lendemain, la fête devient un week-end. Découvrez les logements.

Où nous trouver

À Carpignano Salentino, au cœur de la Grecìa Salentina : à 25 minutes de Lecce et de l'université, facilement accessible depuis Martano, Calimera, Zollino, Corigliano d'Otranto et Maglie, à vingt minutes d'Otranto. La campagne est plus proche que vous ne le pensez.

Comment l'organiser

Écrivez-nous la date de la remise de diplôme, le nombre d'invités et la fête telle que vous l'imaginez : simple tablée, déjeuner + soirée, ou seulement un apéritif au jardin. Nous vous répondons en quelques heures avec un devis clair, sans engagement, pour que vous sachiez tout de suite si les comptes sont bons.